Avec des fonctions de friture, déshuilage et transport dans une structure compacte. Le PLC contrôle de manière centralisée le processus de friture dans une automatisation poussée. L'approvisionnement en chaleur du brûleur diesel / gaz augmente ou diminue rapidement la température avec une faible consommation d'énergie et un rendement élevé. Un dispositif de contrôle de la température avancé et un dispositif d'agitation raisonnable assurent la meilleure qualité de friture. Deux modes de contrôle, manuel et automatique, rendent le fonctionnement flexible. Le chauffage circulaire de la chaudière à mazout augmente la température et modifie légèrement la température de l'huile. Le système de filtre à huile dynamique nettoie les résidus et conserve l'huile au frais pendant la friture. Il peut adopter le diesel, le gaz, le charbon, etc. comme source d'énergie.